2017.10.16

エイアンドエフ 出版第十弾!『血めぐり薬膳』が発売されます。

【エイアンドエフ 出版第十弾!『血めぐり薬膳』が発売されます。】

11月7日(火) にエイアンドエフ 出版第十冊目の書籍、『血めぐり薬膳』が発売されます。それに伴い、11月17日(金)に著者の坂井美穂(さかいみほ)さんによる、トークイベントも開催されます。

からだがぽかぽか温まり
冷え・肥満・老化・婦人科トラブルを改善
血めぐり薬膳

毎日できるかんたん薬膳で、血流がよくなり
自然治癒力が高まって健康ときれいが手に入る!

薬膳とは、自然の食材が持つ生命エネルギーを最大限に引き出して、からだの自然治癒力を高める食事術。難しい料理のように誤解されがちですが、ごく身近で手に入る食材で、かんたんに作ることができます。

本書は、その薬膳の中でも特に「血めぐり」=血行促進に焦点をあてた薬膳レシピ集です。

血めぐりをよくする薬膳は、食べることでからだが温まり、冷えが改善され、代謝が高まってダイエットやアンチエイジング、病気予防にもつながります。
「血めぐり薬膳」を制する女性は、「美しさ」「若さ」「健康」を制するのです。

薬膳は毎日続けるのが効果的です。そのため本書では、忙しい女性や料理が苦手な女性でも手軽に実践できる作り置きレシピを豊富に掲載。毎日飽きずに続けられるよう、食材や味つけを変えて何パターンにもアレンジできる方法も紹介しています。

続けるうちに血めぐりがよくなり、健康&きれいが手に入るはず。特に、冷え、肥満、老化、婦人科トラブルなどに悩んでいる女性は、ぜひ手に取ってみてください。

■著者である坂井美穂(さかいみほ)さんによる、出版物に関してのトークイベントが開催されます。

会期 2017年11月17日(金)
定員 40名
時間 13:00〜14:30(開場12:30)
講師/ゲスト 坂井 美穂
場所 蔦屋家電 BOOK様 2F ラウンジ
主催 蔦屋家電 BOOK様

詳細はコチラから

『血めぐり薬膳』の著者である坂井美穂(さかいみほ)さんによる、
出版物に関してのトークイベント。
どのような想いをもって執筆され、
日頃から活動されてる『フレンチ薬膳』についてもお話をします。

アート&テクノロジー (蔦屋家電 蔦屋書店 カフェ)
二子玉川 蔦屋家電は、「ライフスタイルを買う家電店」です。
BOOK&Caféの空間で、様々なライフスタイルを提案します。家電だけでなく、日々の生活をもっと刺激的にしてくれるインテリアや本、雑貨などを販売する、アート&テクノロジーに満ちた場所です。
http://real.tsite.jp/futakotamagawa/about/

■著者プロフィール

坂井美穂
国際薬膳調理師、料理研究家。
2006年拠点を日本からパリに移し、モデルとしてパリコレクションなどのショーを中心に活動。現在はフレンチ薬膳を提案しながら、からだの内から溢れる美しさや健康を追求したさまざまなサービスを展開。料理教室やレストランとのコラボレーションイベント・数多くのレシピ提供・商品開発に携わる。テレビ出演などのメディア活動も精力的に展開中。東京健康科学専門学校非常勤講師、国際食学協会特別講師も勤める。

『血めぐり薬膳』坂井美穂
ページ数:128ページ ¥1,400(本体価格)  ISBN978-4-909355-00-3

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